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Extrusoras para pasta

Marcas principales:

Argental, Braibanti, Di Grano, Fabrima, Fima, Giacomet, Ital Pasta, Italvisa, La Monferrina, Marcepan, Morganti, Omar Várquex, Pama Roma, Pastaia, Pavan Group, Ricciarelli


Extrusoras para pasta
Las extrusoras industriales son equipos fundamentales en la producción de pasta a gran escala. Desempeñan un papel crucial en la fabricación de una variedad de tipos de pasta, brindando eficiencia y consistencia en el proceso de producción. A continuación se ofrece una descripción general de la finalidad, funcionamiento y tipos de pasta elaborada en las extrusoras industriales:

Objetivo:
Las extrusoras industriales para la producción de pasta se utilizan para automatizar y optimizar el proceso de fabricación. Permiten a las empresas de alimentación producir grandes volúmenes de pasta en diferentes formatos de forma rápida y eficiente, asegurando uniformidad y calidad del producto.

Operación:
El proceso de fabricación de pasta en una extrusora industrial consta de varios pasos:

Preparación de la masa: Los ingredientes, como harina de trigo, agua y posibles aditivos, se mezclan hasta formar una masa homogénea.

Alimentación a la extrusora: La masa se introduce en la extrusora, donde se comprime y se fuerza a través de un molde o matriz de la forma deseada.

Cortar o dar forma: Dependiendo del tipo de pasta a producir, la extrusora puede cortar la pasta en trozos individuales o darle formas específicas, como hebras para espagueti, tubos para pasta penne, entre otros.

Secado (opcional): Algunas pastas pueden pasar por un proceso de secado para reducir la humedad antes de envasar.

Tipos de pasta elaborada en extrusoras industriales:
Espaguetis: Una de las pastas más comunes, caracterizada por tener hebras largas y finas.

Fettuccine: Similar a los espaguetis, pero con hebras más anchas y planas.

Pasta penne: Tubos cortos y cilíndricos con extremos cortados en ángulo.

Pasta fusilli: Pasta en espiral o en espiral.

Conchas: Pasta con forma de concha, muy utilizada en sopas.

Farfalle: Pasta en forma de lazo o mariposa.

Rigatoni: Tubos cortos y anchos, con ranuras en su superficie.

Tortellini/Ravioli: Pasta rellena, donde el extrusor también se puede utilizar para darle forma y cortar la pasta, así como para el relleno.

Estos son sólo algunos ejemplos de pasta producida en extrusoras industriales. La versatilidad de estas máquinas permite la creación de una amplia variedad de formas y tipos de pasta para satisfacer las demandas del mercado.
Extrusora de pasta di Grano
Visualizar Vídeo Extrusora de pasta di Grano

Código máquina: 366-204

Marca: Di Grano

Extrusora de pasta en acero inoxidable y acero al carbono con pintura epoxi.

Fabricante: di Grano.

Modelo: P50.

Capacidad aproximada: 50 kg.

Con sistema de enfriamiento y rejillas para pasta larga.

Peso: 140 kg.

Dimensiones aproxima...
Extrusora de pasta corta 50 kg h
Extrusora de pasta corta 50 kg h

Código máquina: 447-434

Marca: Argental

Extrusora de pasta corta.

Marca: Argental.

Capacidad: 50 kg / h.

Acompaña los raviolis de pasta fusilli.

Acero inoxidable....
Máquina extrusora de masa industrial 450 kg h Braibanti
Máquina extrusora de masa industrial 450 kg h Braibanti

Código máquina: 644-648

Marca: Braibanti

Máquina extrusora de masa industrial.

Marca del fabricante: Braibanti.

Capacidad: 450 kg/h....
Extrusora de pasta de acero inoxidable Pastaia 2 Italvisa 9 kg
Extrusora de pasta de acero inoxidable Pastaia 2 Italvisa 9 kg

Código máquina: 754-547

Marca: Italvisa

Extrusora de acero inoxidable para pasta fresca.

Fabricante/Marca: Italvisa.

Modelo: Pastaia 2.

Producción aproximada: 5 a 9 kg por hora.

Capacidad aproximada del depósito: 2 kg.

Máquina para pasta fresca con cortador automático regula...
Prensa extrusora para pasta corta y larga Fima 150 kg
Prensa extrusora para pasta corta y larga Fima 150 kg

Código máquina: 588-851

Marca: Fima

Prensa extrusora para pasta corta y larga.

Fabricante: Fima.

Capacidad aproximada: hasta 150 kg/hora....
Prensa extrusora para pasta corta y larga Braibanti 250 kg/h
Prensa extrusora para pasta corta y larga Braibanti 250 kg/h

Código máquina: 755-036

Marca: Braibanti

Prensa extrusora para masa corta y masa larga.

Fabricante: Braibanti.

Capacidad aproximada: hasta 250 kg/hora....
Línea completa para hacer pasta
Línea completa para hacer pasta

Código máquina: 525-180

Marca: Braibanti, Fabrima, Giacomet, Morganti, Ricciarelli

Línea completa para la fabricación de pasta.

línea de espaguetis.

Marca: Braibant.

Capacidad aproximada 500 kg/hora.


01 mapa (acero inoxidable) con una capacidad aproximada de corte de 500 kg/hora.

Equipos:

Túnel de secado para es...
Línea para relleno y cierre de pasta Omar Várquex
Línea para relleno y cierre de pasta Omar Várquex

Código máquina: 615-531

Marca: Omar Várquex

Línea para relleno y cierre de pasta.

Marca: Omar Vázquez.Línea para relleno y cierre de pasta

Modelo: ML 300.

Producción: hasta 80 productos / minuto, varía según el producto.

Año 2012.

Producto actual: Las abrazaderas de cierre están...




Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
 

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