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Extrusora de pasta.
Fabricante / marca: Italvisa.
Modelo: Pastaia P55.
Equipo destinado a la producción de pasta corta y larga, con cualquier tipo de harina. Produce espaguetis, linguine, fusilli, penne, tornillos, conchiglioni, entre otras variedades, además de láminas para lasaña y canelones.
Ancho de la lámina de pasta: 280 mm.
Producción: de 45 a 60 kg por hora.
Incluye 4 matrices y enrollador automático.
Capacidad de la cuba (tolva): 10 kg.
Potencia: 6,28 kVA.
Dimensiones aproximadas:
Altura: 1,6 m.
Ancho: 1,1 m.
Longitud: 1,3 m. |