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marca stock Rotomat Autoclave-Sterilisationssysteme esterização de salchicha, carne Meatball, año 1997, 4,60 x 158 x ancho largo tiempo 2.67 molida
AUTOCLAVE funcionamiento procedimiento STOCK
1. Pida que conecte la caldera en la mañana
2. Cerrar el purgador sobre autoclave.
3. Esperar a que llegar a la tubería de vapor
4. Encender interruptor F54 en el cuadro de comando
5. Abra la válvula del tubo de vapor (Micromazza)
6. Pulse Inicio y fin en Panel de Control
7. En el panel de control:
-un) cheque calefacción c., alcance de indicador rojo de 130 ° C
-b) presión llega a 1, lo pesos

Nota: cuando el autoclave alojarte parada larga, compruebe el cuadrante de presión, alcanzar el máximo 2, 00 kg, abra la válvula Y7, ejecutar sólo el ancho de la impulsión de eje, palanca y esperar a que la presión baje hasta 1, lo que pesa.

8. Tiempo de proceso del programa:
-a) esterilización tiempo: depende del producto
* horario P1 pulse cada botón cambia el tipo, tipo el tiempo deseado.
* prensa y luego R.
-b) tiempo de enfriamiento: 80,1 minutos.
* horario P1 pulse cada botón cambia el tipo, tipo el tiempo deseado.
* prensa y luego R.

9. Poner los carros que debe tener el mismo número de plantas llenado, si el número de latas es menor, repartirlos para apoyar en el montaje de las cuchillas. Con diapositivas y la toquinhos de hierro para facilitar el movimiento del agua, asegurándose de que la altura del techo de las gradas es el.
10. Bajar el tablero con los carros para que permanezcas firme.
11. Adjuntar la firma bloqueo diagonal antes de la puerta está parada.
12. Cierre la puerta hasta encontrar el sensor y luz verde luz: Inicio
13. Prensa Manual, arranque, apagar Manual comando, comando y arranque de la liga.
14. El llenado de la caldera de proceso. Siga el relleno por la pantalla en el lado del nivel de autoclave cerca de la puerta.
15. Cuando la temperatura ideal (-121 ° C), en la caldera, la esterilización comienza.
Nota 1: el caso contra la caída de presión durante la esterilización, menos de 1,80 kg Abra la válvula hasta que por encima de 1.80 kg Y6 hasta 1,86 kg.
Nota 2: el caso contra la presión sube en el momento del proceso, más de 1,86 kg abra desareação c. P, en el lado de la autoclave , incluso en contra de la presión de nuevo a
16. Al final de la cuenta programada el reloj cierra esterilización.
17. Inicia enfriamiento
18. Acompaña el nivel de sensor de caldera de suministro, cuando alcanza el nivel del sensor amarillo, prensa Manual, START y Manual
19. Espere a que alcance 40° C en refrigeración.
20. Comprobar el tiempo restante en el reloj y programar para 1 minuto.
a) * horario P1 pulse cada botón cambia el tipo, tipo 1:00.
* Pulse y, a continuación, R.
21. Espere el final de la esterilización, resetear el contador.
22. Apague la bomba y ver si rojo aprieta Q2 válvula Y22 está cerrado.
23. Esperar que vaciar la caldera por verificar el nivel de proceso por el lado de la pantalla de la autoclave, junto a la puerta.
24. Apague el vapor de la válvula Micromaza, caso es el último lote.
25. Espere en silencio autoclave. k12k * 26 *. Ajuste HORIZONTAL del ROTOR en Panel de Control para que las latas de toman otro giro para quitar exceso de agua
27. Abrir la puerta para sacar las latas
28. Conecte la bomba de Q2, apriete negro
29. Si vas a iniciar un nuevo proceso el Y4 abre automáticamente y empezar desde el paso 05.
30. Si él es cerrado para el día k12k * 31 * F54. Presione la flecha izquierda, PGM 2 veces y para restablecer el rojo,
ENTER
PGM-fondo e indicadores: horario (rojo)
-indicadores superiores: cuenta de proceso (amarillo)
-diales y programadores:
-C.P. = depósito de proceso de control de temperatura de caldera de calefacción
-fondo/caldera que va a k12k ** latas-Ac = control de temperatura de caldera de calefacción suministros, parte superior del tanque de.
-contrapresión = presión máxima del proceso , no supere los 2,00 kg.
-rotación del eje del Rotor velocidad = recibir soportes.

Nota: visualización y programación defectuosa.
-C.P. calentamiento (abajo) = temperatura interna
-caldera autoclave proceso.
-contrapresión (analógico) = muestra mayor presión de la caldera
-k12k * control de proceso * Nota: utilizado con proceso manual
-Rotor horizontal = hace girar los carros para sacar el agua (después de)
-emergencia = en caso de defecto, problemas en el proceso o mal funcionamiento, pulse para detener el proceso entero.

Nota: esta función debe ser utilizada donde no es posible solucionar el problema por los controles manuales o traer riesgos para el operador y el equipo porque se pueden perder las latas si el proceso no es completo.

-
comandos y válvulas-B5 = indicador de la presión del tanque de la válvula superior
-B4 = sensor de temperatura del tanque superior
-B3 = k12k * sensores *-B6 = válvula de indicador de presión de tanque superior
-Y8 = válvula de conexión entre las dos calderas
-Y10 = válvula de mariposa controla el flujo de agua en proceso caldera duchas.
-Y6 = regulador de presión válvula Cuando los dos tanques están interconectados.
-Y2 = válvula de enfriamiento. Nota: defectuoso.
-Y22 = CA (calor), la válvula de llenado fuente de caldera CA
-Y5 = válvula de inyección de vapor en Pa
-salida de enfriamiento de agua válvula Y20 = 2.
-Y4 = válvula de inyección de vapor en
CA-Y3 = válvula de mariposa controla el flujo de agua en proceso caldera duchas.
-Y7 = presión flujo de CA
-desareação válvula presión flujo de C.P. C.P. =
-M1 = bomba de circulación
-M2 = motor * enfriamiento * k12k M3 = rotación
-M4 = rotación