Las máquinas usadas para la venta
Marcas principales:
, Astra, Ata, CMS Máquinas, Fabfer, Frigomaq, Incalfer, Jaf Inox, Leogap, Lucato, MCI, Mecal, Sidtec, SKYMSEN, Sondex, Zaccaria
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| Peladores industriales |
Las máquinas peladoras industriales desempeñan un papel crucial en la industria alimentaria al facilitar la eliminación eficiente de la cáscara de frutas, verduras, nueces y otros productos alimenticios. A continuación se ofrece información sobre su utilidad, funcionamiento, tipos y ejemplos de productos que utilizan estas máquinas:
1. Utilidad:
Las máquinas peladoras industriales están diseñadas para automatizar el proceso de pelado, ahorrando tiempo y mano de obra.
Ayudan a mantener la integridad de los alimentos, eliminando sólo la capa exterior, preservando al mismo tiempo la calidad y textura de los productos.
2. Cómo funcionan:
El funcionamiento concreto puede variar según el tipo de máquina peladora, pero generalmente implica mecanismos que aplican presión, fricción o vapor para soltar la piel del alimento.
Algunos modelos utilizan hojas afiladas para cortar la corteza, mientras que otros pueden emplear métodos como chorros de agua a alta presión o abrasión.
3. Tipos de Peladoras Industriales:
Máquinas de cuchillas:
Usan cuchillas afiladas para cortar la corteza.
Máquinas de vapor:
Usan vapor para aflojar la cáscara.
Máquinas de chorro de agua:
Utilizan chorros de agua a alta presión para quitar la cáscara.
Máquinas laminadoras:
Implican el uso de cilindros o rodillos para pelar.
4. Productos que utilizan máquinas peladoras industriales:
Frutas:
Manzanas, duraznos, peras, entre otros.
Verduras:
Patatas, zanahorias, tomates, entre otros.
Frutas secas:
Almendras, nueces, pistachos, entre otros.
Granos:
Café, arroz, entre otros.
5. Ventajas:
Mayor eficiencia y productividad.
Reducción del desperdicio de alimentos.
Estandarización del proceso de pelado.
Mejorar la higiene y la seguridad alimentaria.
Es importante señalar que la elección de la máquina peladora dependerá de las necesidades específicas de la industria y de los productos a procesar. Cada tipo de máquina tiene sus ventajas y aplicaciones específicas. |
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Marca: Astra
Estructura de acero inoxidable.
Peso: 13 kg.
Dimensiones: 210 × 385 × 500 mm.
Consumo máximo de energía: 250 W.
Alimentación eléctrica: CA 100–130 / 200–240 V, 50/60 Hz.
Profundidad de pelado ajustable. Compacto e ideal para uso sobre ... |
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Marca: Incalfer, NHS, SAIDTEC
Línea de procesamiento por lotes para papas fritas finas, extrafinas y onduladas.
Capacidad aproximada: hasta 1000 kg por hora.
La línea no incluye la freidora.
Compuesta por:
- Alimentador primario.
Alimentador de papas con silo de re... |
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Marca: Incalfer
Peladora de cebollas industrial de acero inoxidable.
Fabricante | Marca: Incalfer.
Modelo: PC 60.
Producción aproximada: hasta 1000 kg/hora.
Uso: Pelar cebollas.
Potencia: 1,5 kW.
Tensión: 220/380 V trifásica.
Año: 2023.
En fu... |
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Marca: Incalfer, MCI
Línea continua de acero inoxidable para papas fritas y papas alargadas.
Capacidad aproximada: 400 a 500 kg por hora.
Fabricante | Marca: MCI.
El equipo ha recibido mantenimiento.
Línea compuesta por:
- Separador de almidón fabricado po... |
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Peladora de ajos industrial.
Equipos de acero inoxidable.
Capacidad: 2.000 kg por hora.... |
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Marca: Jaf Inox
Peladora de 5 pisos con silo.
Marca: JAF Inox.
Dimensiones aproximadas del pelador:
Ancho: 650 mm.
Longitud: 1,45 m.
Altura: 1,95 m.
Dimensiones del silo:
Longitud: 1,30 m.
Ancho: 850 mm.
Altura: 1,70 m.... |
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Marca: Ata, Frigomaq, Incalfer, Sondex
Componentes: WEG
Sondex intercambiador de calor con placas en acero inoxidable AISI-316
modelo de smart-calor de calor intercambio estación con intercambiador de calor de placas sondex montado.
esterilizador de cuchillos y afiladores Frigomaq
spray para desinfe... |
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