Las máquinas usadas para la venta
 Máquinas industriales para hacer hamburguesas
Marcas principales:
CFS Slagelse A/S, Handtmann, Intermec, Minerva Omega, Sampafi, SANTEC, Seleto Industrial
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| Máquinas industriales para hacer hamburguesas |
El formador de hamburguesas industrial es un equipo utilizado en la industria alimentaria, especialmente en operaciones de procesamiento de carne, para dar forma y dar forma a hamburguesas de manera consistente y eficiente. Aquí tienes información sobre para qué sirve y cómo funciona una formadora de hamburguesas industrial:
Para qué sirve una formadora de hamburguesas industrial:
Estandarización de tamaño y peso: el formador de hamburguesas se utiliza para garantizar que las hamburguesas tengan un tamaño y peso uniformes. Esto es esencial para mantener la consistencia en los productos finales y cumplir con las especificaciones de empaque y marketing.
Mayor productividad: al automatizar el proceso de formación de hamburguesas, la formadora industrial permite la producción a gran escala, aumentando la eficiencia y reduciendo la necesidad de mano de obra.
Consistencia de Forma: Asegura que las hamburguesas tengan una forma uniforme, lo cual es importante tanto para la estética del producto como para su cocción uniforme durante la preparación.
Control de textura: Puede contribuir a controlar la textura de la hamburguesa, permitiendo ajustes en la presión y el proceso de formación para satisfacer preferencias de textura específicas.
Cumplimiento de Normas Sanitarias: Muchas hamburguesas industriales están diseñadas con materiales y características que facilitan la limpieza y cumplen con los estándares de higiene en la industria alimentaria.
Cómo funciona una formadora de hamburguesas industrial:
Alimentación del producto: Se introduce carne molida o mezcla de carne en la máquina. Algunos formadores también se pueden configurar para procesar mezclas con condimentos y otros ingredientes.
Formación de hamburguesas: La máquina utiliza un sistema de moldeo, que puede incluir prensas, rodillos u otros dispositivos, para darle al producto la forma deseada. Esto generalmente se hace en un ambiente de producción continua, con la carne siendo alimentada y formada de manera secuencial.
Corte y Descarga: En algunos casos, el formador de hamburguesas también puede incorporar un sistema de corte para separar hamburguesas individuales. Luego, las hamburguesas formadas se descargan a la siguiente etapa del proceso.
Ajustes y controles: La hamburguesa industrial puede ofrecer controles ajustables para la presión, el tamaño y la forma de las hamburguesas. Esto le permite adaptar el equipo a diferentes recetas y requisitos de producción.
Limpieza y Mantenimiento: Después de su uso, es importante realizar procedimientos de limpieza para garantizar la higiene y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
La formadora de hamburguesas industrial es pieza fundamental en operaciones de procesamiento de carne a gran escala, contribuyendo a la eficiencia y estandarización de los productos finales. |
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Marca: Sampafi
Máquina para hacer hamburguesas de acero inoxidable.
Fabricante | Marca: Sampafi.
Modelo: 50.
Capacidad aproximada: hasta 45 unidades por minuto.
Incluye 3 moldes.... |
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Marca: Handtmann
Sistema de llenado y formado para hamburguesas, albóndigas, pasta, productos veganos y más.
Fabricante | Marca: Handtmann.
Incluye:
- Embutidora para rellenar, porcionar y dosificar productos de pasta como productos cárnicos, salchichas, pas... |
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Marca: Minerva Omega
Máquina automática para hacer hamburguesas.
Fabricante | Marca: Minerva (Grupo Omega).
Modelo: C/E H.
Con ajuste de altura.
Año: 2018.
Se puede usar con carne roja, ingredientes veganos, carne blanca, pescado y con otros ingredientes: ... |
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Marca: Seleto Industrial
Máquina de acero inoxidable para formar nuggets de carne, filetes, cubos de carne vegana y hamburguesas.
Fabricante | Marca: Seleto.
Capacidad aproximada: hasta 2100 unidades por hora.
La máquina se utilizó para elaborar filetes, nuggets y c... |
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Marca: CFS Slagelse A/S, Chiacchiera, FMC FoodTech, Gyrocompact Classic, New York Blower
Línea completa para productos de proteína cárnica empanizados, como carne, pollo CMS y pescado entero o formateado, prefritos y congelados IQF.
Productividad aproximada: 400 a 500 kg por hora, según el producto.
Año de fabricación: 2008.
Lín... |
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Marca: Handtmann
Máquina para hacer albóndigas de hamburguesa.
Fabricante | marca: Handtmann.
Modelo: TB 446.
Capacidad aproximada: 850 kg/hora.
Año: 2014.... |
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Marca: SANTEC
Hamburguesa con cavidad.
Fabricante: SANTEC.
Modelo: compacto DIA 170.
Año: 2017.
El equipo ha sido revisado.
Productividad aproximada: de 15 a 25 hamburguesas por minuto.... |
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Camargo Industrial realiza el estudio y la verificación cruzada de datos para cada equipo aprobado para su publicación, manteniendo un ecosistema empresarial de alto nivel. Para maquinaria intermediaria, la información es proporcionada por terceros y debe ser validada bajo la responsabilidad del comprador, con el apoyo de Camargo para la recomendación de consultores y técnicos especializados. Este apoyo tiene como objetivo garantizar la seguridad y confiabilidad en la evaluación del estado del equipo, el cumplimiento de las normas reglamentarias del Ministerio de Trabajo y la información fundamental para una transacción segura.
El inventario propio de Camargo Industrial está disponible para su consulta en nuestra sede, donde ofrecemos una inspección técnica realizada con el rigor de nuestros profesionales. Se requiere cita previa para las visitas.
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