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Línea de producción de pan francés pre-pizza barra de pan y pan dulce Argental |
Línea de producción de pan francés, pre-pizza, barra de pan y pan dulce.
Marca: Argental.
Modelo: Veneto.
Con producción de hasta 1200 piezas / hora.
Puede funcionar de forma independiente (con carga manual) o formando una línea semiautomática junto a la amasadora, la división, la bola cónica y la máquina de descanso.
Pizzero
Diámetro del disco: 250 a 300 mm de diámetro.
Discos de volumen: 170 a 450 gramos de peso.
Discos de producción / hora: 600 a 800 piezas / hora (1 pieza cada 6 a 4.5 segundos)
La línea de producción necesita de 3 a 4 operadores.
Bolter cónico.
Se usa para amasar masas de diferentes consistencias y pesos, para hacer productos como hogaza de pan, pan francés, tubos, pan de caña, pre-pizzas, pan rebanado, tostadas y pan dulce.
Divisor volumétrico.
Aplicaciones: pan francés, pre-pizza, pan dulce, pan de molde, etc.
Con embudo de acero inoxidable con revestimiento antiadherente y ruedas para facilitar el movimiento. |
Marca:
Argental
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