Las máquinas usadas para la venta
 Freidora continua
Marcas principales:
Inbramaq, Incalfer, Koppens, Masipack, MCI, New York Blower
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| Freidora continua |
Las freidoras continuas son equipos industriales utilizados en la industria alimentaria para freír alimentos de forma eficiente y continua. A continuación se ofrece una descripción general de su función, funcionamiento y algunos productos comunes fabricados por ellos:
Función:
Las freidoras continuas están diseñadas para freír grandes volúmenes de alimentos de forma consistente y eficiente. Suelen consistir en una cinta transportadora que mueve los alimentos a través de un tanque de aceite caliente u otra fuente de grasa. Los alimentos se sumergen en el aceite caliente durante un período de tiempo determinado, lo que permite que se cocinen uniformemente por todos lados. Después de freír, los alimentos se retiran del aceite y pueden someterse a procesos adicionales, como escurrir, enfriar y envasar.
Operación:
El funcionamiento de una freidora continua implica varios pasos:
Alimentación de Alimentos: Los alimentos crudos se colocan en la cinta transportadora o en un alimentador automático, que los transfiere a la zona de fritura.
Freír: Los alimentos se sumergen en aceite caliente mientras son transportados sobre la cinta transportadora. Se fríen hasta alcanzar el punto de cocción y crocante deseado.
Escurrido: Después de freír, el alimento se retira del aceite y pasa por un proceso de escurrido para eliminar el exceso de grasa.
Enfriamiento y envasado: algunos alimentos pueden pasar por un proceso de enfriamiento para reducir la temperatura antes del envasado. Luego se empaquetan para su almacenamiento o envío.
Productos elaborados mediante freidoras continuas:
Las freidoras continuas son versátiles y pueden usarse para freír una variedad de alimentos. Algunos de los productos comunes fabricados por ellos incluyen:
Papas fritas: Las freidoras continuas se utilizan a menudo para producir papas fritas crujientes y sabrosas.
Botanas y snacks: Productos como chips de maíz, totopos, palitos de queso y otros snacks se pueden freír en freidoras continuas.
Productos horneados: además de los snacks, muchas empresas de panadería utilizan freidoras continuas para producir artículos como rosquillas, churros y buñuelos.
Alimentos precocinados: algunos alimentos precocinados, como nuggets de pollo, alitas de pollo y productos del mar, también pueden pasar por un proceso de fritura continua para obtener una corteza crujiente.
Estos son sólo algunos ejemplos de productos que se pueden elaborar con freidoras continuas en la industria alimentaria. La versatilidad de este equipo permite a los fabricantes producir una amplia variedad de alimentos fritos de manera eficiente y consistente. |
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Marca: MCI
Freidora continua.
Fabricante/marca: MCI.
Capacidad: hasta 4000 unidades/hora
Modelo: 4S.
Ideal para freír productos esféricos, como snacks salados en general, así como proteínas y verduras.
Equipada con cinta transportadora para inmer... |
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Marca: Inbramaq, Masipack
Línea de producción de hasta 250 libras de producto terminado, compuesto por:
Rotary cutter rotativo tornillo/arandela Alimentador/Trocador/Silo con calor medición/tornillo alimentador a través/Fritador mantenga/14 paquete Masipack escalas (opciona... |
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Marca: CFS Slagelse A/S, Chiacchiera, FMC FoodTech, Gyrocompact Classic, New York Blower
Línea completa para productos de proteína cárnica empanizados, como carne, pollo CMS y pescado entero o formateado, prefritos y congelados IQF.
Productividad aproximada: 400 a 500 kg por hora, según el producto.
Año de fabricación: 2008.
Lín... |
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Marca: Incalfer
Freidora automática de acero inoxidable con agitador para patatas fritas.
Fabricante/marca: Incalfer.
Capacidad aproximada: hasta 200 kg/h.
Con depósito de grasa con bomba. Capacidad aproximada de 1500 litros.
Año: febrero/2020.
Para f... |
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Freidora continua y secador para la producción de patatas.... |
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Marca: Incalfer
Línea continua producir astillas Incalfer.
Capacidad: 300 Kg/h (producto final).
Compuesto por:
-primaria-alimentador de tornillo usado revisado.
Recepción silo patatas construido totalmente en acero inoxidable 304.
Transportador de torni... |
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Marca: Koppens
La freidora continúa.
Marca: Koppens Holandesa.
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Marca: MCI
Sistema continuo de freidoras industriales para aperitivos.
Equipamiento en acero inoxidable.
Marca: MCI.
Producción: 5,000 u / h, 100 kg / h.
Capacidad: 100 l.... |
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Marca: Braslaer, Toshiro
Línea completa para la fabricación de palitos de pasta frita para relleno.
Compuesta por:
- Amasadora con prensa compactadora para pasta.
Fabricante | Marca: Toshiro.
Capacidad aproximada: 50 kg de harina.
Para homogeneizar láminas de ... |
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Marca: MCI
Freidora continua de acero inoxidable.
Fabricante | marca: MCI.
Modelo: 6S.
Capacidad aproximada: 6.000 unidades de mini snacks por hora.
Para freír productos como papas fritas, mini snacks, snacks, entre otros.
Año: 2018.
Peso: 145... |
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Marca: MCI
Línea continua para chips y paja en acero inoxidable.
Fabricante: MCI.
Año: 2011 / 2012.
Compuesto por:
-Secador/enfriador continuo para eliminar el exceso de agua mediante aire caliente y doble ventilador.
-Freidora continua con palas... |
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Marca: MCI
Freidora continua 300 kg/hora en acero inoxidable.
Marca: MCI.
Modelo: Multifry.
Con depósito de aceite con filtro, intercambiador de calor y campana extractora partida.
Producción aproximada en unidades: 10.000 productos/hora (productos ... |
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Marca: MCI
Freidora continua para líneas de fritura, como productos de trigo.
Marca: MCI.
Capacidad: 350 kg / h, varía según el producto y la temperatura.
Con sartén de acero inoxidable de 6 mx 600 mm.
Campana extractora de vapores de fritura de ace... |
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Freidoras de patatas continuas.
Capacidad: 250 kg / h.
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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