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Marca: Comat
Unidad compacta para quesos, con sistema de llenado de vapor.
Marca: Comat Italiana.
Año: 2018.
Instalado en 10/2018.
Producción: 120 kg / h, tiempo promedio de lote: 15 minutos.
Comat mod. unica fv 25.
Cilindro para moldeo 10 g.
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Marca: Friomax, Tecnoinox
Línea para hacer queso.
Compuesto por:
Tanque de crema en acero inoxidable, con 4 pies.
Marca: Friomax.
Capacidad: 350 kg.
Tanque isotérmico del acero inoxidable.
Capacidad: 10.000 l.
Tanque multiusos de acero inoxidable de 4 pie... |
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Marca: Alfa Laval
Área total: 6213,00 m²
zonas urbanizadas:
-plataforma de recepción de leche: 77,20 m ²
laboratorio de química - física-: 14,56 m ²
-laboratorio de Microbiología: 7,00 m ²
-fabricación de queso: ² de m
área circulación 156,60: 36,34 m²
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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