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Empresas de alimentos congelados

Marcas principales:

Ariete, Dinapan


Empresas de alimentos congelados
La industria de alimentos congelados utiliza una variedad de equipos para procesar, congelar, empaquetar y almacenar alimentos. Estos son algunos de los equipos que se encuentran comúnmente en esta industria, aunque la lista puede variar según el tipo específico de producto y el alcance de operación:

Procesando equipamiento:

Lavadoras y Peladoras: Para limpieza y preparación de materias primas.
Cortadores y Picadoras: Para cortar y preparar ingredientes.
Máquinas de Mezclado y Homogeneización: Para combinar ingredientes en formulaciones específicas.

Equipos de Cocción y Precocción:

Estufas Industriales: Para cocinar alimentos antes de congelarlos.
Hornos y Túneles de Cocción: Para hornear o cocinar productos.
Sistemas de Precocción: Para preparar parcialmente los alimentos antes de congelarlos.

Equipo de congelación:

Túneles de Congelación Rápida: Para congelar alimentos rápidamente, conservando textura y calidad.
Congeladores con cinta transportadora: Para congelar productos en movimiento.
Cámaras de Congelación: Para almacenar productos a muy bajas temperaturas.

Sistemas de embalaje:

Máquinas de Envasado al Vacío: Para envasar alimentos eliminando el aire, alargando su vida útil.
Máquinas Envasadoras Automáticas: Para envasar productos en bolsas, cajas o bandejas.
Selladores Térmicos: Para sellar paquetes y garantizar la integridad durante la congelación.

Equipos de control de temperatura:

Controladores de temperatura: Para monitorear y mantener las condiciones de almacenamiento.
Sistemas de Enfriamiento: Para mantener bajas temperaturas en las diferentes etapas de producción.

Sistemas de manipulación y almacenamiento:

Sistemas de Cinta Transportadora: Para mover productos entre las diferentes etapas del proceso.
Sistemas Automatizados de Almacenamiento: Para organizar y gestionar el stock en cámaras frigoríficas.

Equipos de limpieza y desinfección:

Lavadoras Industriales: Para la limpieza de equipos y utensilios.
Sistemas CIP (Cleaning in Place): Para la limpieza automatizada de tuberías y tanques.

Equipos de control de calidad:

Detectores de Metales y Rayos X: Para asegurar la ausencia de contaminantes.
Cámaras de Inspección Visual: Para identificar defectos de calidad.
Máquinas Etiquetadoras: Para etiquetar productos congelados antes de su envío al mercado.

Estos son sólo algunos ejemplos y la configuración exacta dependerá del tipo específico de producto, la escala de producción y las prácticas específicas de la empresa. El cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares de calidad es crucial en la industria de alimentos congelados.
Batidora mezcladora sigma de acero inoxidable 1.500 litros
Batidora mezcladora sigma de acero inoxidable 1.500 litros

Código máquina: 408-455

Marca: Ariete, Dinapan

Batidora mezcladora sigma de acero inoxidable.

Litro total estimado calculo volumen cilindro: 1.500 L / 1.600 L.

Medidas de la cubeta considerando el volumen del cilindro: 1200 mm de altura por 1300 mm de diámetro.

Motor: marca WEG modelo 31...
Industria de alimentos congelados
Industria de alimentos congelados  [indisponible

Código máquina: 580-072

Industria de alimentos congelados en funcionamiento, con registro en ANVISA, totalmente regulada, instalado en sitio en la ciudad de São Paulo, nuevos equipos, nueva flota de vehículos, 10 empleados no registrados, deudas y pasivos.
Excelente oportu...




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