Las máquinas usadas para la venta
 Drageadeira de bancada
Marcas principales:
Quality, Quality montagens
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| Drageadeira de bancada |
Una gragea de mesa, también conocida como mini gragea, es un equipo más pequeño en comparación con las grageas industriales y está diseñada para usarse en entornos más pequeños, como cocinas domésticas, pequeñas panaderías o laboratorios de desarrollo de productos. La función principal de una gragea de encimera es recubrir productos con una capa uniforme de recubrimiento, como chocolate, azúcar, aromas u otros ingredientes, para mejorar el sabor y la apariencia de los alimentos o para realizar pruebas y experimentos a pequeña escala.
Así es como funciona una gragea de encimera y para qué sirve:
¿Para qué se utiliza una gragea de encimera?
Recubrimiento de pequeñas cantidades de productos: Estas mini grageas son adecuadas para recubrir pequeñas cantidades de productos, como almendras, nueces, café, frutos secos, entre otros, con una capa de ingredientes como chocolate o azúcar.
Experimentos y desarrollo de recetas: a menudo se utilizan en cocinas domésticas y pequeñas panaderías para probar nuevas recetas, desarrollar productos o experimentar con recubrimientos y sabores.
Aplicaciones de laboratorio: los laboratorios de investigación de alimentos y las industrias farmacéuticas también pueden utilizar mini grageas para realizar pruebas a pequeña escala y desarrollar formulaciones de productos.
Cómo funciona una gragea de encimera:
Carga de productos: Los productos a recubrir se cargan en la draga de mesa. Generalmente, la capacidad de estas unidades es adecuada para tiradas de producción más pequeñas.
Agregar cobertura: Se agrega a los productos la cobertura deseada, como chocolate derretido o azúcar. Por lo general, esto se hace manualmente utilizando un sistema de distribución que permite que el recubrimiento se aplique de manera uniforme.
Agitar y rotar: La mini gragea comienza a agitar y rotar los productos, asegurando que el recubrimiento se distribuya uniformemente sobre la superficie de los artículos. La agitación es manual o se produce con la ayuda de un motor incorporado, según el modelo de máquina.
Calentamiento y secado (opcional): Algunas grageas de encimera pueden incluir un sistema de calentamiento para derretir y secar el revestimiento si es necesario.
Enfriamiento (opcional): Después de aplicar el recubrimiento, los productos se pueden enfriar para permitir que el recubrimiento se endurezca. Este proceso se puede realizar a temperatura ambiente o con un sistema de refrigeración incorporado.
Descarga del producto: Una vez listo el recubrimiento, los productos recubiertos se retiran de la gragea y pueden enviarse a envasado o consumo.
Las grageas de encimera son ideales para pequeñas producciones, experimentación culinaria y desarrollo de productos. Permiten a pequeños empresarios, chefs e investigadores probar y mejorar sus recetas antes de expandirse a producciones a mayor escala. |
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Marca: Quality
Drageadeira con calefacción y sistema de calefacción nuevo nunca sido utilizado.
Marca: calidad.
Posibilidad de trabajar con varios productos dragées.
Tangerine Bowl con capacidad de 30 litros.
Tipo de eje de balancín.
Regulador de velocida... |
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Marca: Quality montagens
Batidora de caramelo.
Marca: Montajes industriales de calidad.
Para dragar grano.
Ejemplo: 10 kg hora de castaño.... |
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Mezclador rotativo para pruebas piloto de laboratorio por lotes.
Nuevos equipos sin uso.
Capacidades: 6,5 L y 2 L.... |
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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